食用菌灭菌锅用于各类食用菌的杀菌
1、方形灭菌锅具有高智能化人机界面、整个灭菌流程全部由电脑PLC控制,用户通过触摸屏进行控制可或得较简单的操作和较理想的杀菌工艺。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-压力曲线等均可输出、打印、保存。2、可实现全自动化生产 平移门方形杀菌锅,设备内部与外部平面平行,可通过链条链接实物物料的自动化进出,是新产品的包装、杀菌、装卸的一体化和全自动化。3、空间利用率高,产量大大提高 方形灭菌锅空间利用率较高,在相同的产量之下减少了占地面积、减少了能耗、大大提高了工作效率、降低企业的生产成本。4、杀菌工艺高效节能、环保 蒸汽雾化后的杀菌水从不同角度直接在杀菌锅内喷洒,蒸汽和水混合对流,形成**的温度分布,设备为直接加热间接冷却。冷却水和工艺水不接触,避免食品的二次污染。同时在杀菌过程中的工作介质可循环利用,节约时间能源,。5、温度压力等参数的控制及时。准确、可调整性高 釜内配有四支可移动平温传感器,随时监控食品中心的F值,釜内热分布情况、整个过程稳定的压力控制,保证食品的**杀菌。6、先进的配置 方形全自动杀菌锅主要部位材料,配件等均选用进口配件(西门子PLC、宝德自控阀、SMC单向阀)以保证设备的长时间无差错运行,保证产品的性能稳定。